| Categoria | Modalidade | Classificação | Identificação |
|---|---|---|---|
| Short Drinks | Batidos | Estimulantes de apetite | IBA |
Este drink, que leva o nome de um dos mais famosos bairros de Nova York, tem sua origem também na década de vinte durante a Lei Seca. O vermutes acrescentados ao gin de fabricação caseira lhe conferiam um visual próximo ao do whisky, passando a ser usado no lugar deste.
Colocar todos os ingredientes na coqueteleira com gelo e servir coado em taça short drink.
| Descrição | Tipo | ml | Quantidade | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Onça | Dose | ||||
| Gin | Principal | 30 | 1 | 0.6 | |
| Vermouth Tinto | Composição | 20 | 0.7 | 0.4 | |
| Suco de Laranja | Composição | 20 | 0.7 | 0.4 | |
| Vermouth Seco | Composição | 20 | 0.7 | 0.4 | |
| Descrição | Tipo | ml | Quantidade | |
|---|---|---|---|---|
| Onça | Dose | |||
| Vodka | Principal Alternativa | 30 | 1 | 0.6 |