| Categoria | Modalidade | Classificação | Identificação |
|---|---|---|---|
| Short Drinks | Mexidos | Estimulantes de apetite | IBA |
A simplicidade deste coquetel é a mesma da maneira como o grande agente britânico conseguia descobrir o que diziam seus inimigos. Ele sempre o pedia batido, nunca mexido. E ao mesmo tempo em que as moléculas da vodka e do vermouth se misturavam, ele ocultava dentro da decoração do coquetel um microfone no qual seus inimigos seriam traídos pela possessividade de ter um belo martini.
Em um mixing glass com muito gelo, colocar a vodka e as gotas de vermouth seco. Misturar rapidamente e coar para taça martini previamente gelada. Decorar com azeitona.
| Descrição | Tipo | ml | Quantidade | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Onça | Dose | ||||
| Vodka | Principal | 80 | 2.7 | 1.6 | |
| Vermouth Seco | Composição | 5 | 0.2 | 0.1 | |