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Drops

Margarita


Margarita
Categoria Modalidade Classificação Identificação
Short Drinks Batidos Estimulantes de apetite IBA

Detalhes:

 Contam que foi o marido de uma dama da sociedade americana chamada Margarita Sanders, quando em férias em Acapulco, para animar as festas do casal, inventou este famoso coquetel. A principio no preparo era apenas utilizado a tequila e o suco de limão, mas com a boa aceitação passou a utilizar o Cointreau para dar um charme ao drink.


Modo de Preparo:

Fazer uma incisão em um limão, segurar a haste da taça short drink de ponta cabeça e umidecer suavemente toda a borda. Mergulhar em um pires com sal rapidamente e retirar o excesso das bordas. Em seguida, colocar em uma coqueteleira com muito gelo a tequila, o suco de limão e o cointreau. Agitar energicamente e coar para taça crustrada com o sal.


Ingredientes

Descrição Tipo ml Quantidade
Onça Dose
Tequila Principal 40 1.3 0.8
Licor Cointreau (Laranja) Composição 30 1 0.6
Suco de Limão Composição 15 0.5 0.3

Ingredientes alternativos

Descrição Tipo ml Quantidade
Onça Dose
Saquê Principal Alternativa 40 1.3 0.8
Licor Curaçau Blue Composição Alternativa 30 1 0.6