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Irish Coffee


Irish Coffee
Categoria Modalidade Classificação Identificação
Hot Drinks Montados Estimulantes Físicos IBA

Detalhes:

 Este irlandês é uma ótima companhia para espantar o frio de uma noite gelada. Contam que este coquetel se tornou famoso quando um viajante relatou a sua existência a um barman de São Francisco, Califórnia na década de 40 do século passado.


Modo de Preparo:

Colocar em um copo grosso e refratário duas colheres de açúcar, uma dose de whisky irlandês e completar até 2/3 com café amargo bem quente. Misturar e acrescentar no topo, creme de leite batido com açúcar ou chantilly. Decorar com cerejas e canudos. Obs: Você pode colocar raspas de casca de laranja sob o chantilly opcionalmente.


Ingredientes

Descrição Tipo ml Quantidade
Onça Dose
Whisky Irlandês Principal 50 1.7 1
Brandy Principal 50 1.7 1
Café Composição 100 3.3 2
Creme de Leite Composição 30 1 0.6

Ingredientes alternativos

Descrição Tipo ml Quantidade
Onça Dose
Whisky Scotch Principal Alternativa 50 1.7 1
Whisky Bourbon Principal Alternativa 50 1.7 1