Casa Les AmisPraça Gastão Cruls, 38 - Vila Madalena - São Paulo / SP
Tel.: (11) 9913-2378
Site Oficial:http://www.lesamiscozinha.com.br
Criado em 2006 pelos banqueteiros e amigos de infância Pila Zucca e Demian Figueiredo, o Les Amis – Cozinha para Amigos atende seus clientes de forma personalizada, em grandes eventos e em jantares íntimos.
A partir do conceito de buffet butique, a dupla elabora pratos sofisticados e autênticos, com apresentações cuidadosas e surpreendentes. Suas inspirações têm como base as cozinhas francesa e contemporânea, mesclando influências brasileiras, orientais e italianas.
Demian e Pila estudaram na França. Le Centre de Formation D’Alain Ducasse, Ecole Lenôtre e L’Institut Vatel - International Hotel Management School foram algumas das escolas pelas quais passaram.
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