Rua Deputado Fernando Viegas, 560 - Hotel Costa Norte - Ponta das Canas - Blumenau / SC
Tel.: (48) 3284-1311
Desde 2005, o Restaurante Canto do Mar - Ponta das Canas, no Norte da Ilha, atrai principalmente famílias e casais para saborear pratos a base de peixes e frutos do mar.
Destaque para as entradas Tartar de salmão (cubos de salmão temperados com salsa, cebolinha, azeite de oliva e alcaparra) e Siri na manga (carne de siri gratinada ao creme de nata fresca, contreau e manga, servida na fruta). Quanto aos pratos principais, os mais pedidos são Moqueca de frutos do mar, Congrio à Costa Norte (congrio ao molho bechamel, com camarão e champignon) e Filé ao Rockefort.
O cardápio ainda oferece consumés, saladas, aves, massas, lanches e pratos infantis. De maio a meados de julho, o Festival da tainha permite ao público experimentar o peixe frito, grelhado, recheado e de outras formas com molhos variados.
No menu infantil, os destaques são: Escalopinho de Mignon Brasileirinho (grelhado na chapa com batata frita, arroz branco e feijão); Hamburguer Palhaçinho (grelhado com batata sorriso e arroz); Super Franguinho (filé de peito de frango grelhado com spaguetti na manteiga), entre outros.
Foto: Divulgação
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