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Alcachofra Pasta & Vinho Alcachofra Pasta & Vinho

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Endereço

Rua Luiz Dos Santos Cabral, 277 - Jardim Anália Franco - São Paulo / SP
Tel.: (11) 2671-1029
Site Oficial:http://www.alcachofrapastaevinho.com.br

  • Detalhes:
    • Estacionamento com manobrista
    • Comidas diversas
    • Ar-condicionado
    • Aceita Cartões de Credito
    • Aceita Reservas

Descrição

A Alcachofra é uma das cantinas mais agradáveis do Tatuapé. Projetada e construída pensando no conforto e aconchego dos clientes, a Cantina Alcachofra resgata a verdadeira culinária italiana. A casa ganhou o nome devido às maravilhosas receitas trazidas pelos bisavôs imigrantes italianos, passando de geração para geração até chegarem às mãos dos bisnetos que hoje são os responsáveis pelo salão e pela cozinha.
Saber servir e preparar a alcachofra também é um dos segredos herdados de avô para neto. A iguaria é servida de maneira e especial e ocupa o lugar das entradas principais, resgatando os pratos mais antigos da culinária italiana.
O cardápio oferece todos os tipos de massas secas e recheadas que remetem ao gostinho da Itália. Todas as massas são de fabricação própria, feitas de maneira artesanal. Gratinadas em forno à lenha, como antigamente, ganham um sabor todo especial. A casa também oferece risotos, feitos com o verdadeiro arroz arbóreo italiano.


 
 

  • Alcachofra Pasta & Vinho - Fotos
    Alcachofra Pasta & Vinho
    Alcachofra Pasta & Vinho
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