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Drops

348 Parrilla Porteña

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Endereço

Rua Comendador Miguel Calfat, 348 - Vila Olímpia - São Paulo / SP
Tel.: (11) 3849-2889/5839

Informações

  • Horário: 12h/15h30 e 19h/0h (sáb. sem intervalo; dom. só almoço até 18h; fecha seg
  • Detalhes:
    • Área para Fumantes
    • Estacionamento com manobrista
    • Comidas diversas
    • Aceita Tickets
    • Aceita Cartões de Credito
    • Aceita Reservas

Descrição

O argentino Eduardo Santalla não mede esforços para servir pratos iguaizinhos aos preparados em sua terra natal. De lá, ele importa o doce de leite, a massa folhada das empanadas e a carne bovina da raça aberdeen-angus.

Assados em grelha móvel e temperados com sal fino, os cortes são altos e geralmente chegam à mesa no ponto certo. Um dos mais macios é o ojo del bife miolo de contrafilé.

Servida só de terça a sexta, a parrillada uma espécie de degustação de carnes e miúdos custa, para duas pessoas. O nome, ou melhor, o número 348, faz referência ao tango A Media Luz, gravado por Carlos Gardel.


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