Rua Amaral Gurgel, 165 - Vila Buarque - São Paulo / SP
Tel.: 223-6873
Choperia em estilo germânico, aberta há 33 anos pelo mesmo criador do Bar Léo e, mais tarde, do Bar Barão. Serve uma bebida com qualidade idêntica à que se encontra nas casas irmãs de serpentina. Como convém, o chope chega à mesa numa temperatura próxima a dois graus. O cuidadoso controle de pressão e o tipo de copo, moldado com vidro fino em formato mais alto e alongado, garantem a espuma lisa e cremosa. Na primeira rodada, oferece dois agrados aos clientes: uma canequinha de steinhãger e uma porcão de canapés. Prepara ótimos pastéis, bem recheados de carne, queijo-de-minas ou palmito.
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