Habañero - Bar das Americas

Descrição

Uma pimenta pra lá de picante empresta seu nome ao novo bar na região de Santana, em São Paulo. Habañero é um bar/restaurante muito charmoso, que tem atraído muitas pessoas para a zona norte da cidade. Inaugurado em 28 de fevereiro de 2007 no coração do bairro, o restaurante tem pretensões bem definidas – Baixa Gastronomia das Américas – e tem cumprido o que promete.

O local, bem decorado e super aconchegante, tem poucas mesas em seu salão pequeno e uma deliciosa área livre, a sombra de uma velha jabuticabeira, onde é possível experimentar sem pressas as boas comidas de boteco de paises como o Brasil, Cuba, México e Caribe. Na decoração, encontramos um pouco da cultura e religiosidade das Américas. Música, livros, fotos, pinturas... Tudo nos remete as Américas quase únicas e extremamente diferentes entre si.

No cardápio encontramos do “escondidinho” ao “taco” passando por “PFs” famosos que em breve estarão acessíveis no horário do almoço também, da velha caipirinha ao Jose Cuervo em diferentes versões e combinações. Tudo bem feito e muito bem apresentado. É gostoso ver um bar que se instala fora do grande circuito gastronômico ter tantas preocupações com detalhes que fazem toda diferença.

Frida Kahlo é a grande personagem do Habañero. Merecida homenagem, justamente no ano em que se comemora o centenário do nascimento da artista tão significativa da cultura mexicana. Frida está presente em livros, no cardápio e nas paredes. Vale a pena experimentar a bebida charmosa que leva o seu nome: tequila, gengibre, canela e muito gelo... deliciosa!

• Habañero - Bar das Americas - Fotos